Sukabumi Jurnal Network.id – Kalau cuaca sedang panas, paling enak menikmati minuman manis dan dingin. Agar tetap sehat, pilih saja minuman ini.Es Sari Tebu murni tidak pake gula atau bahan lainya
Tebu atau yang dalam bahasa Inggris disebut dengan Sugar Cane ini adalah tanaman yang biasa digunakan untuk bahan baku gula. Tanaman ini hanya tumbuh di daerah beriklim tropis.
minuman yang terbuat dari sari tebu ini dinamakan Caldo de cana atau garapa. Secara umum, minuman yang dibuat menjadi sari tebu ini diambil langsung dari batang tebu melalui proses penggilingan sederhana.Rabu(22/02/2022)
Salah satunya pak pardede sapaan akrabnya dari pagi sampe sore sudah nongkrong di depan pasar cibadak kabupaten sukabumi Jawa Barat
Saat ditmui awak media di lapangan mengatakan
” Alhamdulillah saya sudah hampir setahun jualan disni, tebu ini dikirim langsung dari petani kediri Jawa Timur, proses menyajikan es teguh sangat sederhana hanya batangnya di giling lalu di tuangkan ke gelas setelah itu langsung bisa dinikmati dengan tambahan es batu agar lebih segar dan nikmat”Katanya
Dilansir dari lama detik health bahwa
Sari tebu mengandung vitamin B, C, glukosa, fruktosa, asam fenolik dan flavonoid. Selain itu juga mengandung antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas.
Walaupun begitu, sari tebu mengandung protein rendah sehingga harus diimbangi dengan mengonsumsi bahan makanan lainnya. Tak hanya Brazil, Indonesia juga sangat menggemari konsumsi minuman sari tebu ini.
“Es sari tebu ini harganya terjangkau disaku, cukup dengan bayar Rp 10000 ukuran 500 ml jika penasaran dan ingin menikmati nya silahkan mampir di depan pasar cibadak kabupaten sukabumi”pungkasnya
